Ik ben verslaafd.
Ja echt, ik kan dit iedere dag wel eten!
Een heerlijk lunchgerecht bedacht door Laura uit Den Haag.
Kipfilet Wrap met zoete chilisaus.
Weer eens wat anders dan een boterham!
Het is een Weightwatchers recept, dus goed voor de lijn en (ook leuk meegenomen) het is in 5 minuten klaar!!
Je hebt nodig:
1 kleine tortilla
1 eetlepel zoete chilisaus
ijsbergsla
1 lente-ui
1 tomaat
koriander (uit een potje)
3 plakjes kip- of kalkoenfilet
Warm de tortilla even aan beide kanten op in een koekenpan op een laag vuurtje. Ik vind het lekker als ie wat knapperig wordt. Besmeer hem dan met de zoete chilisaus en beleg hem daarna met ijsbergsla, lente-ui, plakjes tomaat en strooi er royaal koriander overheen. 3 plakjes kip- of kalkoenfilet erover verdelen en in vieren snijden.
Een lekkere beker drinkbouillon erbij en je kunt aan tafel.
Eet smakelijk!
Klinkt goed !!! Vooral als het goed is voor de slanke lijn !! ;o)!!!!!!
BeantwoordenVerwijderenoelala ik zeg JA !
BeantwoordenVerwijderenWat een heerlijke hap voor de lunch. De drinkbouillon vervang ik dan door iets anders.
BeantwoordenVerwijderenIk weet nu al dat het prima zal smaken. Bedankt en een fijne dag. Groeten van Willemien.
Laat ik nou net aan de drinkbouillon zitten, je weet wel vier uur ...
BeantwoordenVerwijderenHet ziet er lekker uit, ga ik zeker maken. Groetjes,
Mmmm, klinkt lekker!!
BeantwoordenVerwijderenik viel voor de slanke hap... en ben meteen je volger geworden! :-)
BeantwoordenVerwijderengroet, Tineke